Официальный дилер
Robot Coupe в России

0
0

ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL60 РАБОЧАЯ СТАНЦИЯ

картинка ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL60 РАБОЧАЯ СТАНЦИЯ
картинка ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL60 РАБОЧАЯ СТАНЦИЯ
картинка ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL60 РАБОЧАЯ СТАНЦИЯ
картинка ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL60 РАБОЧАЯ СТАНЦИЯ
картинка ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL60 РАБОЧАЯ СТАНЦИЯ
картинка ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL60 РАБОЧАЯ СТАНЦИЯ
картинка ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL60 РАБОЧАЯ СТАНЦИЯ
Артикул: 2300
Установка
напольная
Мин. число порций
300
Макс. число порций
3000
Моторный блок
нерж. сталь
Мощность, кВт
1.5
Напряжение, В
Трёхфазное 380
Производительность, кг/ч
600
Все характеристики
Нет в наличии
1 823 039 ₽
шт
Описание и преимущества

Автоматическая воронка

- Автоматическая воронка сочетает в себе высокую производительность и качество нарезки.
- Возможность большой загрузки и переработки больших объемов.
- Идеально подходит для тонко нарезанных деликатных продуктов, таких как грибы или помидоры, тертой моркови, кубиков картофеля или брусочков фри.

Высокая производительность: очень большая воронка

Объем воронки XL позволяет загружать до 15 помидоров или 1 головку капусты.
Исключительная эргономичность

- Рычаг с усилителем снижает физическую нагрузку на оператора и увеличивает производительность.
- Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования

Воронка с 4 трубками

- Создана для работы с длинными овощами в больших объемах.
- Диаметр трубок: 2 трубки по 50 мм и 2 трубки по 70 мм

Комплексное РЕШЕНИЕ

Этот комплект предназначен для удовлетворения растущего спроса на сырые овощи и фрукты.
Здесь имеется необходимое оборудование для всех видов подготовки овощей и фруктов, а именно:
- Комплект из 16 Дисков MultiCut
- Эргономичная мобильная тележка: перевозка, погрузка продуктов и хранение аксессуаров. +3 емкости GN 1/1
- Диск-протирка для картофельного пюре 3 мм
- Тележка для хранения аксессуаров: Для хранения и перевозки всех аксессуаров рабочей станции Nutrition Fraîcheur!
Подставка для 16 дисков и 8 аксессуаров.
Гастроемкость GN1X1 для кухонных принадлежностей.

Моторный блок: интенсивное использование

- Моторный блок из нержавеющей стали, рассчитанный на работу с большим количеством продуктов.
- Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы.
- Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации.
- Обслуживание не требуется: нет изнашиваемых деталей.
- Вал двигателя из нержавеющей стали.

Сверхточная нарезка исключительного качества:

Полная коллекция из более чем 50 дисков с высокой точностью заточки лезвий для идеального качества нарезки

Видео

Характеристики
Установка
напольная
Мин. число порций
300
Макс. число порций
3000
Моторный блок
нерж. сталь
Мощность, кВт
1.5
Напряжение, В
Трёхфазное 380
Производительность, кг/ч
600
Скорость вращения, об/мин
375, 750
Количество скоростей
2
Вес (с упаковкой), кг
106
Ширина, мм
335
Глубина, мм
560
Высота, мм
1300
Страна производства
Франция
Гарантия, мес
12

Диски

Обычная нарезка (13 моделей):
Диск-слайсер 28166 (0,6 мм)
Диск-слайсер 28069 (0,8 мм)
Диск-слайсер 28062 (1 мм)
Диск-слайсер 28063 (2 мм)
Диск-слайсер 28064 (3 мм)
Диск-слайсер 28004 (4 мм)
Диск-слайсер 28065 (5 мм)
Диск-слайсер 28196 (6 мм)
Диск-слайсер 28066 (8 мм)
Диск-слайсер 28067 (10 мм)
Диск-слайсер 28068 (14 мм)
Диск-слайсер для картофеля 27244 (4 мм)
Диск-слайсер для картофеля 27245 (6 мм)

Волнистая нарезка (3 модели):
Диск-слайсер для волнистой нарезки 27068 (2 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки 27069 (3 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки 27070 (5 мм)

Тёрка (11 моделей):
Диск-тёрка 28056 (1,5 мм)
Диск-тёрка 28057 (2 мм)
Диск-тёрка 28058 (3 мм)
Диск-тёрка 28073 (4 мм)
Диск-тёрка 28059 (5 мм)
Диск-тёрка 28016 (7 мм)
Диск-тёрка 28060 (9 мм)
Диск-тёрка 28061 для пармезана
Диск-тёрка 28055 для редьки и хрена (1 мм)
Диск-тёрка 27164 для картофеля
Диск-тёрка 27219 для картофеля

Соломка (12 моделей):
Диск-соломка 28172 (1x8 мм)
Диск-соломка 28153 (1x26 мм)
Диск-соломка 28051 (2x2 мм)
Диск-соломка 28195 (2,5x2,5 мм)
Диск-соломка 27072 (2x4 мм)
Диск-соломка 27066 (2x6 мм)
Диск-соломка 27067 (2x8 мм)
Диск-соломка 28173 (2x10 мм)
Диск-соломка 28101 (3x3 мм)
Диск-соломка 28052 (4x4 мм)
Диск-соломка 28053 (6x6 мм)
Диск-соломка 28054 (8x8 мм)

Комплекты для кубиков (10 моделей):
Диск-кубики 28110 (5x5x5 мм)
Диск-кубики 28111 (8x8x8 мм)
Диск-кубики 28112 (10x10x10 мм)
Диск-кубики 28197 (12x12x12 мм)
Диск-кубики 28181 (14x14x5 мм)
Диск-кубики 28179 (14x14x10 мм)
Диск-кубики 28113 (14x14x14 мм)
Диск-кубики 28114 (20x20x20 мм)
Диск-кубики 28115 (25x25x25 мм)
Диск-кубики 28180 (50x70x25 мм)

Картофель фри (3 модели):
Диск-соломка для картофеля фри 28134 (8x8 мм)
Диск-соломка для картофеля фри 28135 (10x10 мм)
Диск-соломка для картофеля фри 28158 (10x16 мм)

Наборы дисков (5 наборов):
Набор из 5 дисков 1960
Набор из 7 дисков 1961
Набор из 8 дисков 1933
Набор из 9 дисков 1942
Набор из 16 дисков Multicut

Файлы

Диски
Обычная нарезка (13 моделей):
Диск-слайсер 28166 (0,6 мм)
Диск-слайсер 28069 (0,8 мм)
Диск-слайсер 28062 (1 мм)
Диск-слайсер 28063 (2 мм)
Диск-слайсер 28064 (3 мм)
Диск-слайсер 28004 (4 мм)
Диск-слайсер 28065 (5 мм)
Диск-слайсер 28196 (6 мм)
Диск-слайсер 28066 (8 мм)
Диск-слайсер 28067 (10 мм)
Диск-слайсер 28068 (14 мм)
Диск-слайсер для картофеля 27244 (4 мм)
Диск-слайсер для картофеля 27245 (6 мм)

Волнистая нарезка (3 модели):
Диск-слайсер для волнистой нарезки 27068 (2 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки 27069 (3 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки 27070 (5 мм)

Тёрка (11 моделей):
Диск-тёрка 28056 (1,5 мм)
Диск-тёрка 28057 (2 мм)
Диск-тёрка 28058 (3 мм)
Диск-тёрка 28073 (4 мм)
Диск-тёрка 28059 (5 мм)
Диск-тёрка 28016 (7 мм)
Диск-тёрка 28060 (9 мм)
Диск-тёрка 28061 для пармезана
Диск-тёрка 28055 для редьки и хрена (1 мм)
Диск-тёрка 27164 для картофеля
Диск-тёрка 27219 для картофеля

Соломка (12 моделей):
Диск-соломка 28172 (1x8 мм)
Диск-соломка 28153 (1x26 мм)
Диск-соломка 28051 (2x2 мм)
Диск-соломка 28195 (2,5x2,5 мм)
Диск-соломка 27072 (2x4 мм)
Диск-соломка 27066 (2x6 мм)
Диск-соломка 27067 (2x8 мм)
Диск-соломка 28173 (2x10 мм)
Диск-соломка 28101 (3x3 мм)
Диск-соломка 28052 (4x4 мм)
Диск-соломка 28053 (6x6 мм)
Диск-соломка 28054 (8x8 мм)

Комплекты для кубиков (10 моделей):
Диск-кубики 28110 (5x5x5 мм)
Диск-кубики 28111 (8x8x8 мм)
Диск-кубики 28112 (10x10x10 мм)
Диск-кубики 28197 (12x12x12 мм)
Диск-кубики 28181 (14x14x5 мм)
Диск-кубики 28179 (14x14x10 мм)
Диск-кубики 28113 (14x14x14 мм)
Диск-кубики 28114 (20x20x20 мм)
Диск-кубики 28115 (25x25x25 мм)
Диск-кубики 28180 (50x70x25 мм)

Картофель фри (3 модели):
Диск-соломка для картофеля фри 28134 (8x8 мм)
Диск-соломка для картофеля фри 28135 (10x10 мм)
Диск-соломка для картофеля фри 28158 (10x16 мм)

Наборы дисков (5 наборов):
Набор из 5 дисков 1960
Набор из 7 дисков 1961
Набор из 8 дисков 1933
Набор из 9 дисков 1942
Набор из 16 дисков Multicut
Задать вопрос