Ручные миксеры Robot Coupe – это многофункциональное профоборудование, применяющееся для измельчения, перемешивания и взбивания продуктов. Превосходное качество исполнения и хорошая мощность вместе с эргономичностью и компактностью обеспечили этим миксерам высокую популярность: их приобретают на кухни предприятий общепита любых типов и используют для широкого спектра задач. С помощью таких миксеров готовят пюре и супы-пюре, соусы, муссы, жидкое тесто, кремы, коктейли и многое другое. Компания выпускает несколько серий, модели которых различаются обрабатываемым объёмом продуктов, габаритами, скоростями вращения насадок и комплектацией.
На профессиональной кухне мелочей не бывает. В идеале применяемый в работе комплекс оборудования должен быть современным, производительным, безопасным, и не иметь «слабых» звеньев. Между тем, часто приходится видеть, что даже на хорошо оснащённой и укомплектованной передовым тепловым оборудованием кухне небольшого кафе или ресторана нарезка овощей выполняется при помощи бытового кухонного процессора. Это упущение рано или поздно придётся исправить. Предлагаем ознакомиться с модельным рядом лучших в мире профессиональных электрических овощерезок Robot Coupe.