Артикул: 24453/24459
Установка
настольная
Мин. число порций
50
Макс. число порций
400
Моторный блок
нерж. сталь
Мощность, кВт
0.55
Напряжение, В
Однофазное 220 или Трёхфазное 380
Производительность, кг/ч
150
Описание и преимущества 
Характеристики
Диски
7 эксклюзивных типов нарезки
4 размера для вафельной нарезки гофре и 3 размера для мелких кубиков брюнуаз. Съемная приемная емкость позволяет резать как большие, так и мелкие количества продуктов: Нарезка мелких кубиков брюнуаз: 600 г картофеля 3x3x3 мм
Производительность
Большая воронка (площадью 139 см²) для нарезки объемных овощей, таких как капуста и сельдерей. Возможность нарезать до 10 помидоров за одну операцию.
Точность
Цилиндрическая воронка (Ø 58 мм или 68 мм) предназначена для нарезки с исключительной точностью мелких кубиков брюнуаз и вафельной нарезки гофре, длинных или деликатных овощей (например, кабачки, огурцы, грибы).
Моторный блок: интенсивное использование
- Моторный блок из нержавеющей стали, рассчитанный на работу с большим количеством продуктов.
- Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы.
- Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации.
- Обслуживание не требуется: нет изнашиваемых деталей.
- Вал двигателя из нержавеющей стали.
- Асинхронный двигатель промышленного назначения для интенсивного использования, обеспечивающий очень высокую надежность и длительный срок службы.
- Мотор установлен на шарикоподшипниках для тихой работы без вибрации.
- Обслуживание не требуется: нет изнашиваемых деталей.
- Вал двигателя из нержавеющей стали.
Сверхточная нарезка исключительного качества:
Полная коллекция из более чем 50 дисков с высокой точностью заточки лезвий для идеального качества нарезки.
Простота использования
- Компактная настольная модель, занимающая небольшую площадь и позволяющая выполнять самые разнообразные виды нарезки.
- Экономия места благодаря боковому выбросу.
- Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования
- Экономия места благодаря боковому выбросу.
- Перезапуск устройства с помощью толкателя: экономия времени и повышение удобства использования
Видео
Установка
настольная
Мин. число порций
50
Макс. число порций
400
Моторный блок
нерж. сталь
Мощность, кВт
0.55
Напряжение, В
Однофазное 220 или Трёхфазное 380
Производительность, кг/ч
150
Скорость вращения, об/мин
375
Количество скоростей
1
Вес (без упаковки), кг
20
Вес (с упаковкой), кг
22
Ширина, мм
390
Глубина, мм
340
Высота, мм
610
Страна производства
Франция
Гарантия, мес
12
Диски
Обычная нарезка (12 моделей):
Диск-слайсер 28166 (0,6 мм)
Диск-слайсер 28069 (0,8 мм)
Диск-слайсер 28062 (1 мм)
Диск-слайсер 28063 (2 мм)
Диск-слайсер 28064 (3 мм)
Диск-слайсер 28004 (4 мм)
Диск-слайсер 28065 (5 мм)
Диск-слайсер 28066 (8 мм)
Диск-слайсер 28067 (10 мм)
Диск-слайсер 27244 (4 мм) для картофеля
Диск-слайсер 27245 (6 мм) для картофеля
Диск-слайсер 28194 (1 мм) для петрушки
Волнистая нарезка (7 моделей):
Диск-слайсер для волнистой нарезки 27068 (2 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки 27069 (3 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки 27070 (5 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки с дырочками гофры 28198 (2 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки с дырочками гофры 28199 (3 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки с дырочками гофры 28177 (4 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки с дырочками гофры 28178 (6 мм)
Тёрка (11 моделей):
Диск-тёрка 28056 (1,5 мм)
Диск-тёрка 28057 (2 мм)
Диск-тёрка 28058 (3 мм)
Диск-тёрка 28073 (4 мм)
Диск-тёрка 28059 (5 мм)
Диск-тёрка 28016 (7 мм)
Диск-тёрка 28060 (9 мм)
Диск-тёрка 28061 для пармезана
Диск-тёрка 28055 для редьки и хрена (1 мм)
Диск-тёрка 27164 для картофеля
Диск-тёрка 27219 для картофеля
Соломка (11 моделей):
Диск-соломка 28172 (1x8 мм)
Диск-соломка 28153 (1x26 мм)
Диск-соломка 28051 (2x2 мм)
Диск-соломка 27072 (2x4 мм)
Диск-соломка 27066 (2x6 мм)
Диск-соломка 27067 (2x8 мм)
Диск-соломка 28173 (2x10 мм)
Диск-соломка 28101 (3x3 мм)
Диск-соломка 28052 (4x4 мм)
Диск-соломка 28053 (6x6 мм)
Диск-соломка 28054 (8x8 мм)
Комплекты для кубиков (8 моделей):
Диск-кубики 28110 (5x5x5 мм)
Диск-кубики 28111 (8x8x8 мм)
Диск-кубики 28112 (10x10x10 мм)
Диск-кубики 28181 (14x14x5 мм)
Диск-кубики 28179 (14x14x10 мм)
Диск-кубики брюнуаз 28174 (2x2x2 мм)
Диск-кубики брюнуаз 28175 (3x3x3 мм)
Диск-кубики брюнуаз 28176 (4x4x4 мм)
Картофель фри (3 модели):
Диск-соломка для картофеля фри 28134 (8x8 мм)
Диск-соломка для картофеля фри 28135 (10x10 мм)
Диск-соломка для картофеля фри 28158 (10x16 мм)
Наборы дисков (6 наборов):
Набор из 5 дисков 1960
Набор из 6 дисков 1943
Набор из 7 дисков 1961
Набор из 8 дисков 1933
Набор из 9 дисков 1942
Набор из 16 дисков Multicut
Диск-слайсер 28166 (0,6 мм)
Диск-слайсер 28069 (0,8 мм)
Диск-слайсер 28062 (1 мм)
Диск-слайсер 28063 (2 мм)
Диск-слайсер 28064 (3 мм)
Диск-слайсер 28004 (4 мм)
Диск-слайсер 28065 (5 мм)
Диск-слайсер 28066 (8 мм)
Диск-слайсер 28067 (10 мм)
Диск-слайсер 27244 (4 мм) для картофеля
Диск-слайсер 27245 (6 мм) для картофеля
Диск-слайсер 28194 (1 мм) для петрушки
Волнистая нарезка (7 моделей):
Диск-слайсер для волнистой нарезки 27068 (2 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки 27069 (3 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки 27070 (5 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки с дырочками гофры 28198 (2 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки с дырочками гофры 28199 (3 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки с дырочками гофры 28177 (4 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки с дырочками гофры 28178 (6 мм)
Тёрка (11 моделей):
Диск-тёрка 28056 (1,5 мм)
Диск-тёрка 28057 (2 мм)
Диск-тёрка 28058 (3 мм)
Диск-тёрка 28073 (4 мм)
Диск-тёрка 28059 (5 мм)
Диск-тёрка 28016 (7 мм)
Диск-тёрка 28060 (9 мм)
Диск-тёрка 28061 для пармезана
Диск-тёрка 28055 для редьки и хрена (1 мм)
Диск-тёрка 27164 для картофеля
Диск-тёрка 27219 для картофеля
Соломка (11 моделей):
Диск-соломка 28172 (1x8 мм)
Диск-соломка 28153 (1x26 мм)
Диск-соломка 28051 (2x2 мм)
Диск-соломка 27072 (2x4 мм)
Диск-соломка 27066 (2x6 мм)
Диск-соломка 27067 (2x8 мм)
Диск-соломка 28173 (2x10 мм)
Диск-соломка 28101 (3x3 мм)
Диск-соломка 28052 (4x4 мм)
Диск-соломка 28053 (6x6 мм)
Диск-соломка 28054 (8x8 мм)
Комплекты для кубиков (8 моделей):
Диск-кубики 28110 (5x5x5 мм)
Диск-кубики 28111 (8x8x8 мм)
Диск-кубики 28112 (10x10x10 мм)
Диск-кубики 28181 (14x14x5 мм)
Диск-кубики 28179 (14x14x10 мм)
Диск-кубики брюнуаз 28174 (2x2x2 мм)
Диск-кубики брюнуаз 28175 (3x3x3 мм)
Диск-кубики брюнуаз 28176 (4x4x4 мм)
Картофель фри (3 модели):
Диск-соломка для картофеля фри 28134 (8x8 мм)
Диск-соломка для картофеля фри 28135 (10x10 мм)
Диск-соломка для картофеля фри 28158 (10x16 мм)
Наборы дисков (6 наборов):
Набор из 5 дисков 1960
Набор из 6 дисков 1943
Набор из 7 дисков 1961
Набор из 8 дисков 1933
Набор из 9 дисков 1942
Набор из 16 дисков Multicut
Файлы
Обычная нарезка (12 моделей):
Диск-слайсер 28166 (0,6 мм)
Диск-слайсер 28069 (0,8 мм)
Диск-слайсер 28062 (1 мм)
Диск-слайсер 28063 (2 мм)
Диск-слайсер 28064 (3 мм)
Диск-слайсер 28004 (4 мм)
Диск-слайсер 28065 (5 мм)
Диск-слайсер 28066 (8 мм)
Диск-слайсер 28067 (10 мм)
Диск-слайсер 27244 (4 мм) для картофеля
Диск-слайсер 27245 (6 мм) для картофеля
Диск-слайсер 28194 (1 мм) для петрушки
Волнистая нарезка (7 моделей):
Диск-слайсер для волнистой нарезки 27068 (2 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки 27069 (3 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки 27070 (5 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки с дырочками гофры 28198 (2 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки с дырочками гофры 28199 (3 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки с дырочками гофры 28177 (4 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки с дырочками гофры 28178 (6 мм)
Тёрка (11 моделей):
Диск-тёрка 28056 (1,5 мм)
Диск-тёрка 28057 (2 мм)
Диск-тёрка 28058 (3 мм)
Диск-тёрка 28073 (4 мм)
Диск-тёрка 28059 (5 мм)
Диск-тёрка 28016 (7 мм)
Диск-тёрка 28060 (9 мм)
Диск-тёрка 28061 для пармезана
Диск-тёрка 28055 для редьки и хрена (1 мм)
Диск-тёрка 27164 для картофеля
Диск-тёрка 27219 для картофеля
Соломка (11 моделей):
Диск-соломка 28172 (1x8 мм)
Диск-соломка 28153 (1x26 мм)
Диск-соломка 28051 (2x2 мм)
Диск-соломка 27072 (2x4 мм)
Диск-соломка 27066 (2x6 мм)
Диск-соломка 27067 (2x8 мм)
Диск-соломка 28173 (2x10 мм)
Диск-соломка 28101 (3x3 мм)
Диск-соломка 28052 (4x4 мм)
Диск-соломка 28053 (6x6 мм)
Диск-соломка 28054 (8x8 мм)
Комплекты для кубиков (8 моделей):
Диск-кубики 28110 (5x5x5 мм)
Диск-кубики 28111 (8x8x8 мм)
Диск-кубики 28112 (10x10x10 мм)
Диск-кубики 28181 (14x14x5 мм)
Диск-кубики 28179 (14x14x10 мм)
Диск-кубики брюнуаз 28174 (2x2x2 мм)
Диск-кубики брюнуаз 28175 (3x3x3 мм)
Диск-кубики брюнуаз 28176 (4x4x4 мм)
Картофель фри (3 модели):
Диск-соломка для картофеля фри 28134 (8x8 мм)
Диск-соломка для картофеля фри 28135 (10x10 мм)
Диск-соломка для картофеля фри 28158 (10x16 мм)
Наборы дисков (6 наборов):
Набор из 5 дисков 1960
Набор из 6 дисков 1943
Набор из 7 дисков 1961
Набор из 8 дисков 1933
Набор из 9 дисков 1942
Набор из 16 дисков Multicut
Задать вопрос Диск-слайсер 28166 (0,6 мм)
Диск-слайсер 28069 (0,8 мм)
Диск-слайсер 28062 (1 мм)
Диск-слайсер 28063 (2 мм)
Диск-слайсер 28064 (3 мм)
Диск-слайсер 28004 (4 мм)
Диск-слайсер 28065 (5 мм)
Диск-слайсер 28066 (8 мм)
Диск-слайсер 28067 (10 мм)
Диск-слайсер 27244 (4 мм) для картофеля
Диск-слайсер 27245 (6 мм) для картофеля
Диск-слайсер 28194 (1 мм) для петрушки
Волнистая нарезка (7 моделей):
Диск-слайсер для волнистой нарезки 27068 (2 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки 27069 (3 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки 27070 (5 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки с дырочками гофры 28198 (2 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки с дырочками гофры 28199 (3 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки с дырочками гофры 28177 (4 мм)
Диск-слайсер для волнистой нарезки с дырочками гофры 28178 (6 мм)
Тёрка (11 моделей):
Диск-тёрка 28056 (1,5 мм)
Диск-тёрка 28057 (2 мм)
Диск-тёрка 28058 (3 мм)
Диск-тёрка 28073 (4 мм)
Диск-тёрка 28059 (5 мм)
Диск-тёрка 28016 (7 мм)
Диск-тёрка 28060 (9 мм)
Диск-тёрка 28061 для пармезана
Диск-тёрка 28055 для редьки и хрена (1 мм)
Диск-тёрка 27164 для картофеля
Диск-тёрка 27219 для картофеля
Соломка (11 моделей):
Диск-соломка 28172 (1x8 мм)
Диск-соломка 28153 (1x26 мм)
Диск-соломка 28051 (2x2 мм)
Диск-соломка 27072 (2x4 мм)
Диск-соломка 27066 (2x6 мм)
Диск-соломка 27067 (2x8 мм)
Диск-соломка 28173 (2x10 мм)
Диск-соломка 28101 (3x3 мм)
Диск-соломка 28052 (4x4 мм)
Диск-соломка 28053 (6x6 мм)
Диск-соломка 28054 (8x8 мм)
Комплекты для кубиков (8 моделей):
Диск-кубики 28110 (5x5x5 мм)
Диск-кубики 28111 (8x8x8 мм)
Диск-кубики 28112 (10x10x10 мм)
Диск-кубики 28181 (14x14x5 мм)
Диск-кубики 28179 (14x14x10 мм)
Диск-кубики брюнуаз 28174 (2x2x2 мм)
Диск-кубики брюнуаз 28175 (3x3x3 мм)
Диск-кубики брюнуаз 28176 (4x4x4 мм)
Картофель фри (3 модели):
Диск-соломка для картофеля фри 28134 (8x8 мм)
Диск-соломка для картофеля фри 28135 (10x10 мм)
Диск-соломка для картофеля фри 28158 (10x16 мм)
Наборы дисков (6 наборов):
Набор из 5 дисков 1960
Набор из 6 дисков 1943
Набор из 7 дисков 1961
Набор из 8 дисков 1933
Набор из 9 дисков 1942
Набор из 16 дисков Multicut
Задать вопрос
Пожалуйста, заполните данные. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.